Idag spenderade vi en härlig dag på stranden i Lucrino. Solen sken och havet var riktigt härligt. Efter lite badande blev vi hungriga och gick till baren i Lido Napoli för lunch. Det var mycket folk där och en lång kö.
Vi hade inga stora förväntningar på maten så det blev en Frittatina di pasta och en panini (macka) med Mozzarella och prosciutto. En frittatina di pasta är en napolitansk street food som är väldigt enkel men oerhört smakrik. Det är en liten, friterad boll gjord av överbliven pasta (ofta spaghetti eller bucatini) som blandas med en krämig fyllning och sedan formas, paneras och friteras till perfektion.
 |
| Frittatina di pasta |
Mackan var rostad och var väldigt god. När vi var nästan klara med den kom vår Frittatina och den var otroligt god.
 |
| Panini |
Kommentarer