Mocajo, Ristorante Enoteca - Restaurang i Toscana

Mocajo är en "finrestaurang" som har både uteservering (en fin innegård) och en riktigt fin inomhus lokal. Personalen är väldigt trevliga och kan kommunicera på engelska vilket är väldigt lyxigt för att vara mitt i Toscana. Menyn är på italienska vilket i mina ögon är ett plus och visar att det är italienare som är den största målgruppen. Det bjuds på nybakat börd och smör som är helt fantastiska. Vi fick även två små rätter före huvud- och efterrätten som gjorde vår upplevelsen ännu bättre. Restaurangen bjöd på de två rätterna helt utan kostnad. Efterrätten som vi fick, tre sorter chockad som var helt gudomliga , var så god att jag nästan skulle dö. De brinner för det de och lyckades få smakerna att dansa och få en konstnärligt upplägg på tallriken. De serverar även vin från lokala vingårdar till maten vilket var riktigt bra.
Majaco, Ristorante Enotec
Ärtpuré med parmesanost och balsamicoreduktion  

Fiskrätt

Stek

Grapefruktglass 

Chokladmousse på tre vis




Kommentarer