Chinotto

Chinotto är en kolsyrad läsk som tillverkas av frukten från Chinotto-apelsin (Citrus myrtifolia). Drycken har en mörk färg som liknar cola, men med en bittersöt smak. 


Chinotto är en liten citrusfrukt, ungefär som en bitter apelsin, men med mer arom och mindre sötma. Den växer längs den liguriska kusten (särskilt kring Savona) och används till att göra en mörk, bittersöt läsk.

Kommentarer