Lammkorv från ICA

Här kommer ett nytt inlägg från ett av mina pågående projekt. Tanken är att lära mig lite mer om det utbud som finns på vanliga livsmedelsbutiker, kunna samla resultatet på ett ställe och inte ändra mig 1286 gånger när jag snabbt vill välja korv till picknickkorgen inför sommarutflykten eller skridskoåkningen. Det var därför jag började anteckna om de varianter jag har provat och lite info för att komma ihåg vilka jag skulle kunna köpa vid ett senare tillfälle. Jag hoppas ni kommer att ha nytta av mina anteckningar.

Lammkorv - 78% kött från Ica

Denna gång blev det Lammkorv från ICA. Det är väldigt svårt att missa att korven är gjord på lammkött. Man känner en stark smak av lamm, lite miryam och ännu mer lammsmak. Däremot inte finns så mycket lök- och vitlöksmak och därav den arga lammsmaken är så dominerande.

Här kommer lite kriterier som jag använder för mina jämförelser.

Produktnamn: Lammkorv

Kötthalt:78%

Smak: Miryam, lök och vitlök

Konsistens: ganska fast

Jämförpris: ---