Kwak är ett belgisk överjäst Ale som innehåller 8,4 procent alkohol. Kwak serveras oftast i ett timglasformat glas med rund botten. I början av 1800-talet var det förbjudet för vagnförare att lämna vagnen då tog Pauwel kwak fram ett glas avsett att hänga i en klyka i vagnen. Träställningen tillverkades av krögare som ville servera ölen i samma glas vid borden (Läs mer på
Wikipedia).
 |
Kwak i dess specialglas |
Ölen är har en ljus färg med röda nyanser med smak av päron, äpple och banan och ganska söt och mindre besk.
Kommentarer