Här kommer ett inspirerande recept av serien "toppa korven" som jag har hittat i ICA:s tidning. Servera toppingen till eller på den grillade korven.
2 avokado
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
1/2 kruka koriander
2 msk inlagda jalapeños
100 g färskost
1/2 lime
salt och svartpeppar
Dela, ta bort kärnan och gröp ur avokadoköttet och skär det i bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Hacka koriandern och jalapeñosen. Blanda allt med osten. Smaksätt med limesaft, salt och peppar.
 |
| Bild från ICA.se |
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
1/2 kruka koriander
2 msk inlagda jalapeños
100 g färskost
1/2 lime
salt och svartpeppar
Dela, ta bort kärnan och gröp ur avokadoköttet och skär det i bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Hacka koriandern och jalapeñosen. Blanda allt med osten. Smaksätt med limesaft, salt och peppar.
Kommentarer