Här kommer ett inspirerande recept av serien "toppa korven" som jag har hittat i ICA:s tidning (läs mer).
Bild från Ica.se |
Denna toppning är gjord på körvel, citron och krispig spetskål. Ett enkelt sätt att göra den grillade korven både grönare och godare! Servera gärna till chorizo eller annan kryddig korv.
Gör så här
Strimla kålen fint, lägg den i isvatten. Riv det yttersta av skalet från citronen.
Blanda olivoljan med citronskal, honung och körvel. Smaksätt med citronsaft, salt och peppar.
Låt kålen rinna av väl i ett durkslag. Blanda den med dressingen.
Kommentarer