Grynkorvens Vänner firar Grynkorvens dag den 15 oktober för att uppmärksamma den något ovanliga grynkorven och dess existens samt för att få möjlighet att avnjuta denna läckerhet.
Grynkorv är en västgötsk tjock orökt korv som består av fläskkött, korngryn, och kryddor. Ibland blandas även nötkött eller potatis in. Grynkorv ingår i gruppen svenska orökta korvar. Grynkorvens hållbarhet är begränsad för att korven inte är rökt.
(läs mer på Wikipedia och temadagar.se)
Grynkorv är en västgötsk tjock orökt korv som består av fläskkött, korngryn, och kryddor. Ibland blandas även nötkött eller potatis in. Grynkorv ingår i gruppen svenska orökta korvar. Grynkorvens hållbarhet är begränsad för att korven inte är rökt.
(läs mer på Wikipedia och temadagar.se)
 |
| Bild från Grynkorv.se |
Kommentarer