Skånsk äppelkaka 8 BITAR, Recept från Ica.se
10 skivor kavring
1 1/2 äpplen
100 g smör eller margarin
2 msk strösocker
2 tsk kanel
2 1/2 dl äppelmos
Sätt ugnen på 200°C. Mixa kavringen i en matberedare till smulor. Skala, kärna ur och skär äpplet i tunna klyftor. Stek brödsmulorna i matfettet, smaksätt med socker och kanel. Varva brödet med äppelmos och äppelklyftorna en ugnssäker form. Underst och överst ska vara bröd. Grädda mitt ugnen ca 15 minuter. Servera äppelkakan ljummen med vaniljsås.
10 skivor kavring
1 1/2 äpplen
100 g smör eller margarin
2 msk strösocker
2 tsk kanel
2 1/2 dl äppelmos
 |
| Bild från ICA.se |
Kommentarer