Cider - dag 1

Igår började jag mitt första experiment. Det är två femlitersdunkar blivande cider av äppeljuice och granatäpplejuice.

Jag började igår vid lunch och nu har jäsningen kommit igång och det bubblar rätt så bra i båda dunkarna. 

Jag blandade 2l vatten, 400 g socker och 2l juice med 7 kms starkvinjäst (ochelemätaren visar 50) Spännande och se vad som händer. 

Äppelcider & granatäpplecider

Kommentarer