Osteria Veglio - La Morra

Idag var dags att prova Osteria Veglio (läs med på TripAdvisor). Vi fick tips om denna fantastiska restaurang från Revello Fratelli som bokade ett bord för oss på denna restaurang. Osteria Veglio är en finrestaurang som är aningen dyrare än de vanliga. Restaurangen har en fantastisk uteservering med en otrolig utsikt och fantastiska inomhushallar.




Maten är god och upplägget är bra men den sticker inte ut i mängden. Här finns både italienare och turister.

Kalv tartar som hackas sönder med kniv är en av områdets specialiteter.


Kalv-tartar med parmesan-chips 
Denna fiskrätt var blad de godaste jag har ätit. Den var så god att jag inte ville att den ta slut.

Rimmad torsk med potatis och karljohanssvamp 

Lågtemprerad kalv med sås
Färsk Pappardelle med löksås

Färsk Lasagnetta med sås gjord på gröna bönor, pesto och potatis
Färsk Agnolotti fylld med kalvkött och grönsaker

Braserad kalvkind med potatismos 


Grillad shadfilé med ratatouille


Kommentarer