Här kommer ett intressant recept jag hittade på ICA.se.
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
500 g förkokta rödbetor
1 sh dl rödvinsvinäger
1 dl råsocker
1 tsk salt
1 tsk mald koriander
1/2 tsk svartpeppar
1 msk riven ingefära
3 dl vatten
Riv rödbetorna grovt, tillsätt dem och övriga ingredienser i kastrullen.
Låt sjuda ca 10 minuter.
 |
| Bild från ICA.se |
Ingredienser
1 gul lök1 vitlöksklyfta
1 msk olja
500 g förkokta rödbetor
1 sh dl rödvinsvinäger
1 dl råsocker
1 tsk salt
1 tsk mald koriander
1/2 tsk svartpeppar
1 msk riven ingefära
3 dl vatten
GÖR SÅ HÄR:
Skala och gäcka lök och vitlök. Fräs den mjuk i oljan i en kastrull.Riv rödbetorna grovt, tillsätt dem och övriga ingredienser i kastrullen.
Låt sjuda ca 10 minuter.
Kommentarer