Lonja de Feria - Saluhall i Sevilla

Vi råkade upptäcka en liten pärla i Sevilla som var helt otroligt. Lonja De Feria är en stor saluhall där man både kan köpa mat och råvaror. I anslutning till saluhallen finns ett litet torg där det finns barstolar och -bord. Vi såg endast spanjorer som satt där och käkade och den är väldigt populär, ingen turistfälla med andra ord. Det första man måste göra är att ta ett bord. Sen kan man gå in i saluhallen och köpa biljetter till mat och dricka. Varje tapas kostar ca 3€ och likaså öl eller vin. Det finns mycket att välja mellan så jag rekommenderar 3 tapas-biljetter. Jag kan rekommendera en översättningsapp där man kan slå upp det som står på skylten. Maten är helt fantastisk och stämningen på torget är helt otroligt.

Lonja De Feria















Här kommer en liten lexikon för en del av rätterna.


Espinacas con Garbanzos Spenat med kikärter
Esparragos a la plancha Grillad sparris
Ensalada húngara Ungersk sallad
Fideuà Paella med nudlar
Pollo al horno Bakad kyckling
Albóndigas en salsa Köttbullar i sås
Lasaña de verduras Vegetabiliska lasagne
Espárragos de la abuela Mormors sparris
Espinacas con Garbanzos Spenat med kikärter
Codornices en escabeche Marinerade vaktlar


Vi provade Ensalada húngara (ungerska sallad) som var helt otroligt gott, Fideuà:n var också god men jag föredrar Paellan. Esparragos a la plancha var god men den var så himla varm. Jag brände mig på tungan och tack vare det fick tyvärr inte så mycket smaker med mig. Albóndigas en salsa är en gammal favorit och den var precis lika god som jag hade förväntat mig.






Kommentarer