Efterrätt på 3 Pavāru - Riga

Vår matrunda i 3 Pavarau avslutades med en efterrätt på denna restaurang som var den bästa på hela rundan.
Svartbärs mousse med honung, rökt honungsglass och smulor gjord på pekannötter.

Restaurangen

3 Pavarau serverar rätter från det centraleuropeiska köket på ett finare vis. Rätterna är väldigt fint upplagda och är lite högre än Riga-priser men i samma nivå som en vanlig svensk restaurang.

Maten

Vi fick en super god efterrätt på 3 Pavarau. Svartbärs mousse med honung, rökt honungsglass och smulor gjord på pekannötter. Smakerna var helt klockrena och upplägget var väldigt fint. Restaurangen jobbar för övrigt väldigt bra med rätternas upplägg och de har fått bra betyg på Tripadvisor.

Lokalen

Lokalen är väldigt fin men samtidigt förmedlar en lite trendig och industriell känsla. 3 Pavarau har en stor lokal i flera våningar och inredningen skiljer sig lite från våning till våning.


Kommentarer