Dagens lunch: en fantastisk soppa på Thuy

Då var det prova Thuy igen. Idag blev det en fantastisk vietnamesisk soppa.

räksoppa, chilli, skål, ätpinnar
Vietnamesisk vermicelli- och räksoppa

Maten

Vietnamesisk vermicelli- och räksoppa med med ekologisk tofu, räkor,
räkpasta och tomat tillagad i hemlagad buljong. Detta serveras med
risnudlar, ekologiska böngroddar, mynta, vietnamesisk koriander och
fisksås.

Jag rekommenderar soppan starkt (se menyn). Den är väldigt god och berikad med en massa grönsaker och örter.

Restaurangen

Thuy är en lite finare vietnamesisk restaurang. Lokalen är väldigt trevlig och rätterna är väldigt bra komponerad. Servicen är jättebra här och de tar sig tid att leverera mat med kvalitet.


Kommentarer