Ikväll blev fick jag en spontan inbjudan till en grillmiddag. Jag tackade ja direkt och fick smaka på de härliga kycklingspetten med tomater direkt från grillen. Det serverades även sallad och ett gott vitvin till grillspetten.
 |
| Kycklingspett |
 |
| Ugnsbakad potatis |
Maten
Som Ni ser på bilden sitter olika delar av kyckling på spetten, Det breda spettet gör det mycket enklare att vända dem på grillen snabbt och enkelt. Dessutom leder spettet mycket värme som gör kycklingen genomstekt. Kycklingen var marinerad i saffran, limesaft, salt och peppar.
Kommentarer