Det är dags och prova en peruansk restaurang i Malmö. Ni som har läst tidigare inlägg vet att jag har fått en viss förkärlek till Peruanskt mat.
Restaurangen
Lima 78 ligger på Norra Vallgatan 78, alltså väldigt centralt i Malmö. Det tar ungefär 5 minuter att gå dit från centralen.
Lokalen
Lima 78 kan rymma ganska många gäster. Lokalen består av några små delar och även en uteservering på baksidan. Inredningen är ganska tuff och spartansk.
Maten
Jag tänkte prova mina mina peruanska favoriträtter här. Det blev grillat kalvhjärtat med och majs. Den var god men inte superb. Till huvudrätt blev det Arroz con Mariscos, friterat ris med panca chili, gul chili, havsräkor, kammusslor, bläckfisk, röd paprika och ärtor. Vi tog även en Carpulcra con Chicharrón, soltorkad potatis stuvad med panca chili, jordnötter, mynta, friterat fläskkött och chilikräm med huacatay.
  |
| Grillat kalvhjärta |
Arroz con Mariscos var helt okej. och Carpulcra con Chicharrón var ganska god.
 |
| Arroz con Mariscos |
 |
| Arroz con Mariscos |
 |
| friterat ris med panca chili, gul chili, havsräkor, kammusslor, bläckfisk, röd paprika och ärtor |
 |
| Carpulcra con Chicharrón |
 |
| Carpulcra con Chicharrón |
Kommentarer