- Hämta länk
- X
- E-post
- Andra appar
Matrundan
Snart är det dags för Matrundan på Österlen. Under fyra dagar visar man upp sina produkter och delar med sig av kunskaper och erfarenheter. Matrundan bjuder till "stora upplevelser i småskaliga produktioner" och "smakerna finns på tallriken hos restauranger och caféer". (läs mer på matrundan.se). De flesta av deltagarna finns tillgängliga året runt.Tidigare år
Matrundan fyller 12 år i år. Jag har varit på Österlen tidigare Jag har varit på följandeRavlunda Bänneri - Österlen
Köpingsbergs vingård och vineri
| TORSDAG 30 MAJ | FREDAG 31 MAJ | LÖRDAG 1 JUNI | SÖNDAG 2 JUNI |
| Allé på Österlen – 1 | Allé på Österlen – 1 | Allé på Österlen – 1 | Allé på Österlen – 1 |
| 12.00-15.00 Vårens höjdpunkt! Den gröna uppstickaren, sparrisen! Sparrisbuffé. | 12.00-17.00 Vårens höjdpunkt! Den gröna uppstickaren, sparrisen! Direkt från Österlen sparris. Sparrisbuffé. | 12.00- Sparrisfest! Vid vackert väder dukar vi upp i trädgården. Olika sparrisrätter och väl utvalda viner. Vi gästas av hovleverantör sparrisodlaren Friedrich Papé från Österlen sparris. | 12.00-17.00 I vår butik och café finner du varma och kalla rätter, god fika och rykande hett kaffe. För den matglada kan du även hitta prylar till köket och ätbart i våra butikshyllor. |
| 12.00-17.00 I vår butik och café finner du varma och kalla rätter, god fika och rykande hett kaffe. För den matglada kan du även hitta prylar till köket och ätbart i våra butikshyllor. | 12.00-17.00 I vår butik och café finner du varma och kalla rätter, god fika och rykande hett kaffe. För den matglada kan du även hitta prylar till köket och ätbart i våra butikshyllor. | Kl 12.00-17.00 I vår butik och café finner du varma och kalla rätter, god fika och rykande hett kaffe. För den matglada kan du även hitta prylar till köket och ätbart i våra butikshyllor. | |
| 18.00-22.00 Kväll med en härlig sparrismeny. | |||
| Buhres på Kivik – 2 | Buhres på Kivik – 2 | Buhres på Kivik – 2 | Buhres på Kivik – 2 |
| 11.00–15:00 FILÈSKOLA: Vi visar hur du filear olika fiskar. | 11.00–15:00 FILÈSKOLA: Vi visar hur du filear olika fiskar. | 11.00–15:00 FILÈSKOLA: Vi visar hur du filear olika fiskar. | 12.00-16.00 BUFFÉ – Smaka på Buhres 295 kr Vi dukar upp en buffé med våra favoriter från havet, köket och rökeriet med tillbehör i säsong, kaffe och något sött efteråt. Boka på bokning@buhres.se. |
| 11.00-15.00 ÖPPEN RÖK: Besök vårt rökeri och få tips & smakprov | 11.00-15.00 ÖPPEN RÖK: Besök vårt rökeri och få tips & smakprov | 11.00-15.00 ÖPPEN RÖK: Besök vårt rökeri och få tips & smakprov | |
| 11.00-15.00 GRILLHÖRNA: Vi visar hur du grillar fisken på bästa sätt. | 11.00-15.00 GRILLHÖRNA: Vi visar hur du grillar fisken på bästa sätt. | 11.00-15.00 GRILLHÖRNA: Vi visar hur du grillar fisken på bästa sätt. | |
| 12.00-16.00 BUFFÉ – Smaka på Buhres 295 kr Vi dukar upp en buffé med våra favoriter från havet, köket och rökeriet med tillbehör i säsong, kaffe och något sött efteråt. Boka på bokning@buhres.se. | |||
| 12.00-16.00 BUFFÉ – Smaka på Buhres 295 kr Vi dukar upp en buffé med våra favoriter från havet, köket och rökeriet med tillbehör i säsong, kaffe och något sött efteråt. Boka på bokning@buhres.se. | 12.00-16.00 BUFFÉ – Smaka på Buhres 295 kr Vi dukar upp en buffé med våra favoriter från havet, köket och rökeriet med tillbehör i säsong, kaffe och något sött efteråt. Boka på bokning@buhres.se. | 18.30 – GÄSTSPEL – FISKEKROGEN GOES EAST Fiskekrogen i Göteborgs Lasse Ahlström och ”dream team” Mikael Skager och Magnus Harr gästar oss med en skaldjursexplosion. Mer info på www.Buhres.se | |
| Cake Cowboy – 3 | Cake Cowboy – 3 | Cake Cowboy – 3 | Cake Cowboy – 3 |
| 10.00-18.00 Butiken är fylld av choklad, godsaker, närproducerat och mycket annat | 10.00-18.00 Butiken är fylld av choklad, godsaker, närproducerat och mycket annat | 10.00-18.00 Butiken är fylld av choklad, godsaker, närproducerat och mycket annat | 11.00-16.00 Butiken är fylld av choklad, godsaker, närproducerat och mycket annat |
| som inte är ätbart. Njut av en fika med vad konditorn har att erbjuda för dagen. | som inte är ätbart. Njut av en fika med vad konditorn har att erbjuda för dagen. | som inte är ätbart. Njut av en fika med vad konditorn har att erbjuda för dagen. | som inte är ätbart. Njut av en fika med vad konditorn har att erbjuda för dagen. |
| Drakamöllans Gårdshotell – 4 | Drakamöllans Gårdshotell – 4 | Drakamöllans Gårdshotell – 4 | Drakamöllans Gårdshotell – 4 |
| 11.00-12.00 Klimatkrisen , så mår insekterna och krypen i vårt naturreservat. Maria Sandell från Länsstyrelsen berättar. | 11.00-12.00 Ekologiska äpplen tack vare hönor. Stora Juleboda gård berättar som sin unika odling av ekologiska äpplen. | 12.00-13.30 Vår Matrundebuffé dukas fram. Pris Skr 225:- Förbokning krävs | 12.00-13.30 Sista dagen för vår Matrundebuffé dukas fram. Pris Skr 225:- Förbokning krävs |
| 12.00-13.30 Vår Matrundebuffé dukas fram. Fullbokad! | 12.00-13.30 Vår Matrundebuffé dukas fram. Pris Skr 225:- Förbokning krävs | 13.30-14.30 Möt våra nya kockar Erik och Björn som berättar utbildningen på Grythyttan och delar med sig av sina favoritrecept. | 13.30-14.30 Möt islandshästarna, Drakamöllans ”parkarbetare”. Vi vandrar ut till hästarna med kaffekorg. Niels Lund, som sköter betet och Anna Björnsson som är världsmästare i islandshästridning berättar om dessa fantastiska djur. |
| Farmors lycka – 5 | Farmors lycka – 5 | Farmors lycka – 5 | Farmors lycka – 5 |
| 08.00-17.00 Provsmakning av våra produkter och möjlighet att handla. | 08.00-17.00 Provsmakning av våra produkter och möjlighet att handla. | 08.00-17.00 Provsmakning av våra produkter och möjlighet att handla. | 08.00-17.00 Provsmakning av våra produkter och möjlighet att handla. |
| 08.00-10.00 Frukostbuffe. Välkommen att boka- 0414-74039. | 08.00-10.00 Frukostbuffe. Välkommen att boka – 0414-74039 | 08.00-10.00 Frukostbuffe. Välkommen att boka – 0414-74039 | 08.00-10.00 Frukostbuffe. Välkommen att boka- 0414-74039. |
| 12.00-16.00 Vår Äggakaga med dagsfärska ägg och fläsk från gården.Välkommen att boka- 0414-74039. | 12.00-16.00 Vi grillar våra egna lammburgare med fräscha tillbehör. Välkommen att boka – 0414-74039 | 12.00-16.00 Vi grillar våra egna lammburgare med fräscha tillbehör. Välkommen att boka – 0414-74039 | 12.00-16.00 Vår Äggakaga med dagsfärska ägg och fläsk från gården.Välkommen att boka- 0414-74039. |
| Fridshills & Raskarums kyckling – 6 | Fridshills & Raskarums kyckling – 6 | Fridshills & Raskarums kyckling – 6 | Fridshills & Raskarums kyckling – 6 |
| 10.00-16.00 Vi har fyllt upp butiken med alla våra goda produkter välkomna | 10.00-16.00 Vi har fyllt upp butiken med alla våra goda produkter välkomna | ||
| 10.00-16.00 Vi har fyllt upp butiken med alla våra goda produkter välkomna | 10.00-16.00 Vi har fyllt upp butiken med alla våra goda produkter välkomna | 12.00-13.00 Vi håller en liten styckkurs. Ingen föranmälan behövs men platsen är tyvärr begränsad så först till kvarn gäller välkomna. | 12.00-13.00 Vi håller en liten styckkurs. Ingen föranmälan behövs men platsen är tyvärr begränsad så först till kvarn gäller välkomna. |
| Glassmakeriet – 8 | Glassmakeriet – 8 | Glassmakeriet – 8 | Glassmakeriet – 8 |
| 10.00-18.00. 24 olika glassar och vi går nuts! | 10.00-18.00. 24 olika glassar med många nyanser av choklad. | 10.00-18.00. 24 olika glassar med frukt och bär i fokus | Kl. 10.00-18.00. 24 olika glassar med veganfrossa |
| Grafmans Goda – 9 | Grafmans Goda – 9 | Grafmans Goda – 9 | |
| 12.00-14.00 Korvgrillning – köp din favoritkorv i charkuteriet och grilla på grillarna i vår trädgård. Bröd, dricka och andra goda tillbehör finns. | 11.00-16.00 Loppis på vår loge – fynda köksprylar, porslin, möbler, textilier och en hel del annat. Wienerkorv med bröd finns att köpa för den hungrige fyndjägaren. | 10.00-16.00 Provsmakning av vårt delikatess sortiment i charkuteriet. | |
| Grevlunda Mathantverk – 10 | Grevlunda Mathantverk – 10 | Grevlunda Mathantverk – 10 | Grevlunda Mathantverk – 10 |
| 11.00-16.00 Öppet bageri med löpande produktion av Surdegsbröd, kardemummabullar, croissanter samt Granola i vedugn. Passa på att handla godsakerna med dig hem. | 11.00-16.00 Öppet bageri med löpande produktion av Surdegsbröd, kardemummabullar, croissanter samt Granola i vedugn. Passa på att handla godsakerna med dig hem. | 11.00-16.00 Öppet bageri med löpande produktion av Surdegsbröd, kardemummabullar, croissanter samt Granola i vedugn. Passa på att handla godsakerna med dig hem. | 11.00-16.00 Öppet bageri med löpande produktion av Surdegsbröd, kardemummabullar, croissanter samt Granola i vedugn. Passa på att handla godsakerna med dig hem. |
| Gröna butiken på Orelund – 11 | |||
| 14.00-15.00 John Orelind guidar och berättar Gårdens Historia och vandring ibland det gröna. | |||
| Gunnarshögs Gård – 12 | Gunnarshögs Gård – 12 | Gunnarshögs Gård – 12 | Gunnarshögs Gård – 12 |
| 10.00-16.00 Österlens popmajs och Haupt Lakrits bjuder på provsmakning och pratar om sina produkter. | 10.00-16.00 Concoct bjuder på provsmakning och pratar om sina produkter. | 10.00-16.00 Larsviken bjuder på sina goda chips som finns i flera olika varianter. | 10.00-16.00 Yalla Sjöbo bjuder på provsmakning och säljer sina bakverk. |
| 10.00-16.00 Årets provsmakningsbuffé serveras – allt inspirerat av vår rapsolja. Vi presenterar årets nyhet… | 10.00-16.00 Årets provsmakningsbuffé serveras – allt inspirerat av vår rapsolja. Vi presenterar årets nyhet… | 10.00-16.00 Årets provsmakningsbuffé serveras – allt inspirerat av vår rapsolja. Vi presenterar årets nyhet… | 10.00-16.00 Årets provsmakningsbuffé serveras – allt inspirerat av vår rapsolja. Vi presenterar årets nyhet… |
| 11.00 Produktionsvisning för barn, 3 – 10 år | 11.00 Produktionsvisning för barn, 3 – 10 år | 11.00 Produktionsvisning för barn, 3 – 10 år | 11.00 Produktionsvisning för barn, 3 – 10 år |
| 12.30 Fältvisning med traktor och vagn för hela familjen | 12.30 Fältvisning med traktor och vagn för hela familjen | 12.30 Fältvisning med traktor och vagn för hela familjen | 12.30 Fältvisning med traktor och vagn för hela familjen |
| 14.00 Produktionsvisning för vuxna och äldre barn | 14.00 Produktionsvisning för vuxna och äldre barn | 14.00 Produktionsvisning för vuxna och äldre barn | 14.00 Produktionsvisning för vuxna och äldre barn |
| Hotel Svea – 13 | Hotel Svea – 13 | Hotel Svea – 13 | Hotel Svea – 13 |
| 07.00-10.00 Frukost Buffé | 07.00-10.00 Frukost Buffé | 07.00-10.00 Frukost Buffé | 07.00-10.00 Frukost Buffé |
| 13.00-17.00 Sveas Äggakaka eller vår Lunch Meny | 13.00-17.00 Sveas Äggakaka eller vår Lunch Meny | 13.00-17.00 Sveas Äggakaka eller vår Lunch Meny | 13.00-17.00 Sveas Äggakaka eller vår Lunch Meny |
| 18.00-21.00 Vår Tre Rätters Meny komponerad av kockarna allt lokalt från mylla till hav, samt Restaurang Piratens Ala Carte´ Meny. | 18.00-21.00 Vår Tre Rätters Meny komponerad av kockarna allt lokalt från mylla till hav, samt Restaurang Piratens Ala Carte´ Meny. | 18.00-21.00 Vår Tre Rätters Meny komponerad av kockarna allt lokalt från mylla till hav, samt Restaurang Piratens Ala Carte´ Meny. | 18.00-21.00 Vår Tre Rätters Meny komponerad av kockarna allt lokalt från mylla till hav, samt Restaurang Piratens Ala Carte´ Meny. |
| Ingelsta Kalkon – 14 | Ingelsta Kalkon – 14 | Ingelsta Kalkon – 14 | Ingelsta Kalkon – 14 |
| 11.00-17.00 I vår delikatessbutik finner du ett brett sortiment, allt tillverkat med hantverksmässiga metoder av svensk kalkon. Allt från färskvaror, färdiglagade rätter, smörgåstårtor och spännande tillbehör. | 10.00-17.30 I vår delikatessbutik finner du ett brett sortiment, allt tillverkat med hantverksmässiga metoder av svensk kalkon. Allt från färskvaror, färdiglagade rätter, smörgåstårtor och spännande tillbehör. | 10.00-15.00 I vår delikatessbutik finner du ett brett sortiment, allt tillverkat med hantverksmässiga metoder av svensk kalkon. Allt från färskvaror, färdiglagade rätter, smörgåstårtor och spännande tillbehör. | 11.00-17.00 I vår delikatessbutik finner du ett brett sortiment, allt tillverkat med hantverksmässiga metoder av svensk kalkon. Allt från färskvaror, färdiglagade rätter, smörgåstårtor och spännande tillbehör. |
| 11.00-16.00 Restaurangen serverar grillbuffé! | 11.00-14.00 Restaurangen serverar grillbuffé! | 11.00-14.30 Restaurangen serverar helgbuffé! | 11.00-16.00 Restaurangen serverar helgbuffé! |
| Karlsfälts Gård – 15 | Karlsfälts Gård – 15 | Karlsfälts Gård – 15 | Karlsfälts Gård – 15 |
| 10.00 Unikt tillfälle att besöka Karlsfälts Gård, Sveriges miljövänligaste lantbruk. Möt Erik O.R Bengtsson vid verkstaden för visning | 10.00 Unikt tillfälle att besöka Karlsfälts Gård, Sveriges miljövänligaste lantbruk. Möt Erik O.R Bengtsson vid verkstaden för visning | 10.00 Unikt tillfälle att besöka Karlsfälts Gård, Sveriges miljövänligaste lantbruk. Möt Erik O.R Bengtsson vid verkstaden för visning | 10.00 Unikt tillfälle att besöka Karlsfälts Gård, Sveriges miljövänligaste lantbruk. Möt Erik O.R Bengtsson vid verkstaden för visning. |
| 14.00 Parkvandring med Planteringsvännernas fd ordförande Olof Bengtsson. Vi startar vid verkstaden | 14.00 Parkvandring med Planteringsvännernas fd ordförande Olof Bengtsson. Vi startar vid verkstaden | 14.00 Parkvandring med Planteringsvännernas fd ordförande Olof Bengtsson. Vi startar vid verkstaden | 14.00 Parkvandring med Planteringsvännernas fd ordförande Olof Bengtsson. Vi startar vid verkstaden |
| Kiviks Café & Bageri – 16 | Kiviks Café & Bageri – 16 | Kiviks Café & Bageri – 16 | Kiviks Café & Bageri – 16 |
| 08.00-10.30 Njut av en frukost med smaker från Österlen | 08.00-10.30 Njut av en frukost med smaker från Österlen | 08.00-10.30 Njut av en frukost med smaker från Österlen | 08.00-10.30 Njut av en frukost med smaker från Österlen |
| 08.00 Vi serverar 3 sorters skånska smörrebröd hela dagen gjorda med lokala råvaror. Butiken full av vårt ordinarie sortiment naturligtvis. | 07.30- Vi serverar 3 sorters skånska smörrebröd hela dagen gjorda med lokala råvaror. Butiken full av vårt ordinarie sortiment naturligtvis. | 08.00 – Vi serverar 3 sorters skånska smörrebröd hela dagen gjorda med lokala råvaror. Butiken full av vårt ordinarie sortiment naturligtvis. | 08.00 Vi serverar 3 sorters skånska smörrebröd hela dagen gjorda med lokala råvaror. Butiken full av vårt ordinarie sortiment naturligtvis. |
| 10.00-15.00 Titta in i vår tillverkning av spettekakor och kanske smaka på! | |||
| Kiviks Hotell, Konferens och Spa – 17 | Kiviks Hotell, Konferens och Spa – 17 | Kiviks Hotell, Konferens och Spa – 17 | Kiviks Hotell, Konferens och Spa – 17 |
| 08.00-10.00 Frukost på hotellet | 08.00-10.00 Frukost på hotellet | 08.00- Frukostkuren (frukost spa och behandling) | 08.00- Frukostkuren (frukost spa och behandling) |
| 18.00- Kvällsmeny, se aktuell meny på vår hemsida | 16.00-18.00 Ostronbar | 18.00- Kvällsmeny, se aktuell meny på vår hemsida | |
| 18.00- Kvällsmeny, se aktuell meny på vår hemsida | |||
| Kiviks Musteri – 18 | Kiviks Musteri – 18 | Kiviks Musteri – 18 | Kiviks Musteri – 18 |
| 10.00-17.00 Från bi till bubbla – utan bin inga äpplen, äppelmust och cider! – Skånsk grillbuffé med skånsk cider – Träffa biodlare och provsmaka cider och andra äppliga delikatesser. | 10.00-17.00 Från bi till bubbla – utan bin inga äpplen, äppelmust och cider! – Skånsk grillbuffé med skånsk cider – Träffa biodlare och provsmaka cider och andra äppliga delikatesser. | 10.00-17.00 Från bi till bubbla – utan bin inga äpplen, äppelmust och cider! – Skånsk grillbuffé med skånsk cider – Träffa biodlare och provsmaka cider och andra äppliga delikatesser. | 10.00-17.00 Från bi till bubbla – utan bin inga äpplen, äppelmust och cider! – Skånsk grillbuffé med skånsk cider – Träffa biodlare och provsmaka cider och andra äppliga delikatesser. |
| 10.00-15.00 Primörtur i paradiset – en exklusiv upplevelse för alla sinnen! En dagstur med traktor och vagn, genom ett böljande, vårspirande äppellandskap. Primörer, drycker och möten. Se annons sidan? | 10.00-15.00 Primörtur i paradiset – en exklusiv upplevelse för alla sinnen! En dagstur med traktor och vagn, genom ett böljande, vårspirande äppellandskap. Primörer, drycker och möten. Se annons sidan? | 11.00 och 12.30 Bi-lek för barnen: hjälp bidrottningen att samla pollen till Bamses honung | |
| 11.00 och 12.30 Bi-lek för barnen: hjälp bidrottningen att samla pollen till Bamses honung | |||
| Köpingsbergs Vingård – 20 | Köpingsbergs Vingård – 20 | Köpingsbergs Vingård – 20 | Köpingsbergs Vingård – 20 |
| 11.00 -16.00 Våryra i vingården. Besök vingården, vineriet och prova våra viner i Champagnebaren. Vinbonden berättar om produktionen. | 11.00 -16.00 Våryra i vingården. Besök vingården, vineriet och prova våra viner i Champagnebaren. Vinbonden berättar om produktionen. | 11.00 -16.00 Våryra i vingården. Besök vingården, vineriet och prova våra viner i Champagnebaren. Vinbonden berättar om produktionen. | 11.00 -16.00 Våryra i vingården. Besök vingården, vineriet och prova våra viner i Champagnebaren. Vinbonden berättar om produktionen. |
| 11.00 -16.00 Konstutställning ”berusad utav konst” 17 konstnärers tolkningar av vin. | 11.00 -16.00 Konstutställning ”berusad utav konst” 17 konstnärers tolkningar av vin. | 11.00 -16.00 Konstutställning ”berusad utav konst” 17 konstnärers tolkningar av vin. | 11.00 -16.00 Konstutställning ”berusad utav konst” 17 konstnärers tolkningar av vin. |
| Linas och Binas – 21 | Linas och Binas – 21 | Linas och Binas – 21 | Linas och Binas – 21 |
| 11.00-16.00 Gårdsbutiken erbjuder provsmakning av olika sorters honung. Hälsa på gårdens kycklingar och lamm och titta in i en bikupa. | 11.00-16.00 Gårdsbutiken erbjuder provsmakning av olika sorters honung. Hälsa på gårdens kycklingar och lamm och titta in i en bikupa. | 11.00-16.00 Gårdsbutiken erbjuder provsmakning av olika sorters honung. Hälsa på gårdens kycklingar och lamm och titta in i en bikupa. | 11.00-16.00 Gårdsbutiken erbjuder provsmakning av olika sorters honung. Hälsa på gårdens kycklingar och lamm och titta in i en bikupa. |
| 11.00-16.00 Tipspromenad för stora och små med tema bin, växter och miljö. Trädgården är öppen för egna strövtåg eller ät din medhavda matsäck här. Du kan även köpa en kopp kaffe i butiken. | 11.00-16.00 Tipspromenad för stora och små med tema bin, växter och miljö. Trädgården är öppen för egna strövtåg eller ät din medhavda matsäck här. Du kan även köpa en kopp kaffe i butiken. | 11.00-16.00 Tipspromenad för stora och små med tema bin, växter och miljö. Trädgården är öppen för egna strövtåg eller ät din medhavda matsäck här. Du kan även köpa en kopp kaffe i butiken. | 11.00-16.00 Tipspromenad för stora och små med tema bin, växter och miljö. Trädgården är öppen för egna strövtåg eller ät din medhavda matsäck här. Du kan även köpa en kopp kaffe i butiken. |
| 13.00-14.00 Workshop Lär dig göra din egen beewrap, det naturliga alternativet till plastförvaring av mat. Pris 80:- | 13.00-14.00 Träffa biodlaren Lina som är på plats med våra andelsägare i biodlingen och passa på att ställa frågor om bin och biodling. | 13.00-14.00 Träffa biodlaren Lina som är på plats med våra andelsägare i biodlingen och passa på att ställa frågor om bin och biodling. | 13.00-14.00 Workshop: Lär dig göra din egen bivaxsalva. Pris 80:- |
| Olof Viktors – 22 | Olof Viktors – 22 | Olof Viktors – 22 | Olof Viktors – 22 |
| 10.00-17.00 Vi erbjuder en vårig tallrik med Varmrökt lax, färskpotatissallad, morot, sparris, vårlök och orelundstomat serveras med ramslökscreme, bröd och smör, inkl. dryck 148kr. | 10.00-17.00 Vi erbjuder en vårig tallrik med Varmrökt lax, färskpotatissallad, morot, sparris, vårlök och orelundstomat serveras med ramslökscreme, bröd och smör, inkl. dryck 148kr | 10.00-17.00 Vi erbjuder en vårig tallrik med Varmrökt lax, färskpotatissallad, morot, sparris, vårlök och orelundstomat serveras med ramslökscreme, bröd och smör, inkl. dryck 148kr | 10.00-17.00 Vi erbjuder en vårig tallrik med Varmrökt lax, färskpotatissallad, morot, sparris, vårlök och orelundstomat serveras med ramslökscreme, bröd och smör, inkl. dryck 148kr |
| 10.00-17.00 Fikaerbjudande, veteknyte som innehåller rabarber, jordgubb och vaniljkräm och såklart bryggkaffe till. 40kr | 10.00-17.00 Fikaerbjudande, veteknyte som innehåller rabarber, jordgubb och vaniljkräm och såklart bryggkaffe till. 40kr | 10.00-17.00 Fikaerbjudande, veteknyte som innehåller rabarber, jordgubb och vaniljkräm och såklart bryggkaffe till. 40kr | 10.00-17.00 Fikaerbjudande, veteknyte som innehåller rabarber, jordgubb och vaniljkräm och såklart bryggkaffe till. 40kr |
| Petersborgs Gård – 23 | Petersborgs Gård – 23 | Petersborgs Gård – 23 | Petersborgs Gård – 23 |
| 11.00-16.00 Prova på att göra din egen senap och få burken med hem. Ingredienserna står framdukade. | 11.00-16.00 Prova på att göra din egen senap och få burken med hem. Ingredienserna står framdukade. | ||
| 11.00-16.00 Prova på att göra din egen senap och få burken med hem. Ingredienserna står framdukade. | 11.00-16.00 Prova på att göra din egen senap och få burken med hem. Ingredienserna står framdukade. | 13.00 Äta ogräs!? Följ med på en guidad tur i parken på Petersborgs gård med Eva Olsson, Herbasensia 200kr | |
| Rörumsro Frukt & Must – 25 | Rörumsro Frukt & Must – 25 | Rörumsro Frukt & Must – 25 | Rörumsro Frukt & Must – 25 |
| 11:00 ”Sött och sliskigt eller måltidsdryck i världsklass?” – Elisabeth berättar och bjuder på äppelmustprovning. | 11.00 ”Sött och sliskigt eller måltidsdryck i världsklass?” – Elisabeth berättar och bjuder på äppelmustprovning. | 11:00 ”Sött och sliskigt eller måltidsdryck i världsklass?” – Elisabeth berättar och bjuder på äppelmustprovning. | 11:00 ”Sött och sliskigt eller måltidsdryck i världsklass?” – Elisabeth berättar och bjuder på äppelmustprovning. |
| Stubbaröds Lamm – 28 | Stubbaröds Lamm – 28 | Stubbaröds Lamm – 28 | Stubbaröds Lamm – 28 |
| 11.00-17.00 Vi grillar vår egna lammkorv och bjuder på kaffe. Provsmakning av produkter i vår gårdsbutik. Självklart finns det lamm att klappa. | 11.00-17.00 Vi grillar vår egna lammkorv och bjuder på kaffe. Provsmakning av produkter i vår gårdsbutik. Självklart finns det lamm att klappa. | 11.00-17.00 Vi grillar vår egna lammkorv och bjuder på kaffe. Provsmakning av produkter i vår gårdsbutik. Självklart finns det lamm att klappa. | 11.00-17.00 Vi grillar vår egna lammkorv och bjuder på kaffe. Provsmakning av produkter i vår gårdsbutik. Självklart finns det lamm att klappa. |
| Svabesholms Kungsgård – 29 | Svabesholms Kungsgård – 29 | Svabesholms Kungsgård – 29 | Svabesholms Kungsgård – 29 |
| 11.00-17.00 Matrundan special: Sockersaltad lättrökt lax med 65 ° ägg och ramslöksemulsion, på solrosbröd. Fullständiga rättigheter. Besöksträdgård och butiker. | 11.00-17.00 Matrundan special: Sockersaltad lättrökt lax med 65 ° ägg och ramslöksemulsion, på solrosbröd. Fullständiga rättigheter. Besöksträdgård och butiker. | 11.00-17.00 Matrundan special: Sockersaltad lättrökt lax med 65 ° ägg och ramslöksemulsion, på solrosbröd. Fullständiga rättigheter. Besöksträdgård och butiker. | 11.00-17.00 Matrundan special: Sockersaltad lättrökt lax med 65 ° ägg och ramslöksemulsion, på solrosbröd. Fullständiga rättigheter. Besöksträdgård och butiker. |
| Tastecelebration Residence – 30 | Tastecelebration Residence – 30 | Tastecelebration Residence – 30 | Tastecelebration Residence – 30 |
| 10.30-15.30 Ta din bästa Matrundan-selfie hos oss och vinn en matlagningskurs, lunch eller fika! | 10.30-15.30 Ta din bästa Matrundan-selfie hos oss och vinn en matlagningskurs, lunch eller fika! | 10.30-15.30 Ta din bästa Matrundan-selfie hos oss och vinn en matlagningskurs, lunch eller fika! | 10.30-15.30 Ta din bästa Matrundan-selfie hos oss och vinn en matlagningskurs, lunch eller fika! |
| Maila ditt bidrag till info@tastecelebration.com. 1:a – 3:e pris utses efter avslutad Matrunda. | Maila ditt bidrag till info@tastecelebration.com. 1:a – 3:e pris utses efter avslutad Matrunda. | Maila ditt bidrag till info@tastecelebration.com. 1:a – 3:e pris utses efter avslutad Matrunda. | Maila ditt bidrag till info@tastecelebration.com. 1:a – 3:e pris utses efter avslutad Matrunda. |
| 11.00-12.00 Ta med och föreviga din mest Instagramvänliga kaka/tårta på bild! Vi stylar, fotar och skickar bilden till dig efteråt. 50 kr/pers. som dras av vid beställning hos oss. Föranmälan krävs! | 11.00-12.00 Ta med och föreviga din mest Instagramvänliga kaka/tårta på bild! Vi stylar, fotar och skickar bilden till dig efteråt. 50 kr/pers. som dras av vid beställning hos oss. Föranmälan krävs! | 11.00-12.00 Ta med och föreviga din mest Instagramvänliga kaka/tårta på bild! Vi stylar, fotar och skickar bilden till dig efteråt. 50 kr/pers. som dras av vid beställning hos oss. Föranmälan krävs! | 11.00-12.00 Ta med och föreviga din mest Instagramvänliga kaka/tårta på bild! Vi stylar, fotar och skickar bilden till dig efteråt. 50 kr/pers. som dras av vid beställning hos oss. Föranmälan krävs! |
| 15.30-16.30 Ta med och föreviga din mest Instagramvänliga kaka/tårta på bild! Vi stylar, fotar och skickar bilden till dig efteråt. 50 kr/pers. som dras av vid beställning hos oss. Föranmälan krävs! | 15.30-16.30 Ta med och föreviga din mest Instagramvänliga kaka/tårta på bild! Vi stylar, fotar och skickar bilden till dig efteråt. 50 kr/pers. som dras av vid beställning hos oss. Föranmälan krävs! | 15.30-16.30 Ta med och föreviga din mest Instagramvänliga kaka/tårta på bild! Vi stylar, fotar och skickar bilden till dig efteråt. 50 kr/pers. som dras av vid beställning hos oss. Föranmälan krävs! | 15.30-16.30 Ta med och föreviga din mest Instagramvänliga kaka/tårta på bild! Vi stylar, fotar och skickar bilden till dig efteråt. 50 kr/pers. som dras av vid beställning hos oss. Föranmälan krävs! |
| Van Ufford Choklad – 31 | Van Ufford Choklad – 31 | Van Ufford Choklad – 31 | Van Ufford Choklad – 31 |
| 10.00-17.00 Provsmaka våra chokladsorter och köp hem era favoriter från en extra välfylld fabriksbutik. Premiär för chokladdoppade jordgubbar – smaka och köp med dig en strut. Vi bjuder på kaffe! | 10.00-17.00 Provsmaka våra chokladsorter och köp hem era favoriter från en extra välfylld fabriksbutik. Premiär för chokladdoppade jordgubbar – smaka och köp med dig en strut. Vi bjuder på kaffe! | 10.00-17.00 Provsmaka våra chokladsorter och köp hem era favoriter från en extra välfylld fabriksbutik. Premiär för chokladdoppade jordgubbar – smaka och köp med dig en strut. Vi bjuder på kaffe! | 10.00-17.00 Provsmaka våra chokladsorter och köp hem era favoriter från en extra välfylld fabriksbutik. Premiär för chokladdoppade jordgubbar – smaka och köp med dig en strut. Vi bjuder på kaffe! |
| 13.00-15.00 Titta in i chokladfabriken när chokladkakorna tillverkas. | |||
| Vitaby Kyrkby Mejeri – 33 | Vitaby Kyrkby Mejeri – 33 | Vitaby Kyrkby Mejeri – 33 | Vitaby Kyrkby Mejeri – 33 |
| 11.00-16.00 Smakprover på Mozzarella och Scamorza och lite annat smått och gott. | 11.00-16.00 Smakprover på Mozzarella och Scamorza och lite annat smått och gott. | 11.00-16.00 Smakprover på Mozzarella och Scamorza och lite annat smått och gott. | 11.00-16.00 Smakprover på Mozzarella och Scamorza och lite annat smått och gott. |
| Åsgård – Holkestorp – 34 | Åsgård – Holkestorp – 34 | Åsgård – Holkestorp – 34 | Åsgård – Holkestorp – 34 |
| 11.00-24.00 Provsmaka våra produkter, här finns även färskt lammkött och nymald Dinkel. Det serveras Lammkebab, Grillad surdegsmacka, Lammkorv med bröd och vårt Dinkel ÖL. | 11.00-24.00 Provsmaka våra produkter, här finns även färskt lammkött och nymald Dinkel. Det serveras Lammkebab, Grillad surdegsmacka, Lammkorv med bröd och vårt Dinkel ÖL. | 11.00-24.00 Provsmaka våra produkter, här finns även färskt lammkött och nymald Dinkel. Det serveras Lammkebab, Grillad surdegsmacka, Lammkorv med bröd och vårt Dinkel ÖL. | 11.00-18.00 Provsmaka våra produkter, här finns även färskt lammkött och nymald Dinkel. Det serveras Lammkebab, Grillad surdegsmacka, Lammkorv med bröd och vårt Dinkel ÖL. |
| 11.00- Välkommen att njuta av får och Lamm från besöksverandan i vårt Fårstall. | 11.00- Välkommen att njuta av får och Lamm från besöksverandan i vårt Fårstall. | 11.00- Välkommen att njuta av får och Lamm från besöksverandan i vårt Fårstall. | 11.00- Välkommen att njuta av får och Lamm från besöksverandan i vårt Fårstall. |
| 14.00 Fårsläpp!! | 11.00, 14.00, 16.00 Fårsafari med traktor och vagn och hundvallning 80 kr per/vuxen o 40 kr per/barn | ||
| Östangård – 36 | Östangård – 36 | Östangård – 36 | Östangård – 36 |
| 11.00-16.00 Vårt café erbjuder hembakta smörgåsar och smörrebröd, bakverk, kakor, bullar samt kaffe/te. | 11.00-16.00 Vårt café erbjuder hembakta smörgåsar och smörrebröd, bakverk, kakor, bullar samt kaffe/te. | 11.00-16.00 Vårt café erbjuder hembakta smörgåsar och smörrebröd, bakverk, kakor, bullar samt kaffe/te. | 11.00-16.00 Vårt café erbjuder hembakta smörgåsar och smörrebröd, bakverk, kakor, bullar samt kaffe/te. |
| 13.00-16.00 Varmt välkomna på lunch med Italienska försommarsmaker på Bella på Österlen. Fast trerätters meny för 349:-. Drop- in eller boka för att vara säker på plats www.bellapaosterlen.se | 13.00-16.00 Varmt välkomna på lunch med Italienska försommarsmaker på Bella på Österlen. Fast trerätters meny för 349:-. Drop- in eller boka för att vara säker på plats www.bellapaosterlen.se | 13.00-16.00 Varmt välkomna på lunch med Italienska försommarsmaker på Bella på Österlen. Fast trerätters meny för 349:-. Drop- in eller boka för att vara säker på plats www.bellapaosterlen.se | 13.00-16.00 Varmt välkomna på lunch med Italienska försommarsmaker på Bella på Österlen.Fast trerätters meny för 349:-. Drop- in eller boka för att vara säker på plats www.bellapaosterlen.se |
| 17.00-21.00 Varmt välkomna till oss på Bella på Österlen. Fast exklusiv meny med italienska smaker och skånska närodlade råvaror med fyra rätter för 695:-. Bokas på www.bellapaosterlen.se | 17.00-21.00 Varmt välkomna till oss på Bella på Österlen. Fast exklusiv meny med italienska smaker och skånska närodlade råvaror med fyra rätter för 695:-. Bokas på www.bellapaosterlen.se | 17.00-21.00 Varmt välkomna till oss på Bella på Österlen. Fast exklusiv meny med italienska smaker och skånska närodlade råvaror med fyra rätter för 695:-. Bokas på www.bellapaosterlen.se | 17.00-21.00 Varmt välkomna till oss på Bella på Österlen. Fast exklusiv meny med italienska smaker och skånska närodlade råvaror med fyra rätter för 695:-. Bokas på www.bellapaosterlen.se |
| Österlen Kokkonst – 37 | Österlen Kokkonst – 37 | Österlen Kokkonst – 37 | Österlen Kokkonst – 37 |
| 11.00-14.00 Vi serverar vår genuina och uppskattade österlenska tapas-tallrik lagad på råvaror från lokala matproducenter. Pris: 150 kronor. | 11.00-16.00 Vi serverar vår genuina och uppskattade österlenska tapas-tallrik lagad på råvaror från lokala matproducenter. Pris: 150 kronor. | 11.00-16.00 Vi serverar vår genuina och uppskattade österlenska tapas-tallrik lagad på råvaror från lokala matproducenter. Pris: 150 kronor. | 11.00-16.00 Matlagningskurs med köttbonden Ingrid Nilsson. Upptäck hängmörat naturbeteskött, lär dig laga mustiga grytor och smakrika stekar. Föranmälan. Pris: 500 kr/person. Mer info hemsidan. |
| 11.00-14.00 Handla hängmörat och smakrikt nötkött från Grevlunda Meat Boxes. Köttbonden Ingrid Nilsson berättar om sin uppfödning av naturbetesdjur och lär dig allt om bra kött. | 11.00-15.00 Handla hängmörat och smakrikt nötkött från Grevlunda Meat Boxes. Köttbonden Ingrid Nilsson berättar om sin uppfödning av naturbetesdjur och lär dig allt om bra kött. | 11.00-15.00 Handla hängmörat och smakrikt nötkött från Grevlunda Meat Boxes. Köttbonden Ingrid Nilsson berättar om sin uppfödning av naturbetesdjur och lär dig allt om bra kött. | |
| 14.00-16.00 Föredrag och provning av naturviner. I anslutning till provningen serveras vår tapastallrik. Pris: 375 kronor per person. Måste förbokas. Begränsat antal platser. Mer info hemsidan. | |||
| Österlen Sparris – 38 | Österlen Sparris – 38 | Österlen Sparris – 38 | Österlen Sparris – 38 |
| 12.00 Vi berättar hur du använder din sparris i köket. Bästa tipsen från odlaren själv. | 12.00 Vi berättar hur du använder din sparris i köket. Bästa tipsen från odlaren själv. | Idag är vi på Allé från kl 12.00 och berättar om vår härliga vårprimör. | 12.00 Vi berättar hur du använder din sparris i köket. Bästa tipsen från odlaren själv. |
| 14.00 Vi berättar hur du använder din sparris i köket. Bästa tipsen från odlaren själv | 14.00 Vi berättar hur du använder din sparris i köket. Bästa tipsen från odlaren själv | Österlenbryggarna/Brösarp – 39 | 14.00 Vi berättar hur du använder din sparris i köket. Bästa tipsen från odlaren själv |
| Österlenbryggarna /Brösarp – 39 | Österlenbryggarna/Brösarp – 39 | 11.00-16.00 Bryggeributiken i Brösarp öppen bara för Matrundan så passa på. | Österlenbryggarna/Brösarp – 39 |
| 11.00-16.00 Bryggeributiken i Brösarp öppen bara för Matrundan så passa på. | 11.00-16.00 Bryggeributiken i Brösarp öppen bara för Matrundan så passa på. | 14.00 Bryggerivisning inklusive smakprovning av lättöl & svagdricka. Pris 75:- och förbokning krävs på info@osterlenbryggarna.se | 11.00-16.00 Bryggeributiken i Brösarp öppen bara för Matrundan så passa på. |
| 14.00 Bryggerivisning inklusive smakprovning av lättöl & svagdricka. Pris 75:- och förbokning krävs på info@osterlenbryggarna.se | 14.00 Bryggerivisning inklusive smakprovning av lättöl & svagdricka. Pris 75:- och förbokning krävs på info@osterlenbryggarna.se | 14.00 Bryggerivisning inklusive smakprovning av lättöl & svagdricka. Pris 75:- och förbokning krävs på info@osterlenbryggarna.se | |
| Österlenchoklad – 40 | Österlenchoklad – 40 | Österlenchoklad – 40 | Österlenchoklad – 40 |
| 14.00 Fabrikens chokladprovning. Gör en unik resa genom chokladens fängslande värld, från kakaoböna till chokladkaka. Förköp av biljett krävs. | 14.00 Fabrikens chokladprovning. Gör en unik resa genom chokladens fängslande värld, från kakaoböna till chokladkaka. Förköp av biljett krävs. | 14.00 Fabrikens chokladprovning. Gör en unik resa genom chokladens fängslande värld, från kakaoböna till chokladkaka. Förköp av biljett krävs. | 10.00-16.00 Glasspremiär! Kom och njut av goda sundaes med chokladtoppings. |
| Österlenkryddor – 41 | Österlenkryddor – 41 | Österlenkryddor – 41 | Österlenkryddor – 41 |
| 11.00-16.00 Avsmakningsmeny av årets nyheter | 11.00-16.00 Vår fullspäckade dag! Tävlingen Matlandskapandet, vår egen tävling där vi utser årets kryddhantverkare, ni provsmakar tävlingsbidragen. En jury utser vinnaren på eftermiddagen | 11.00-16.00 Avsmakningsmeny av årets nyheter | 11.00-16.00 Avsmakningsmeny av årets nyheter |
| 13.00. Vi har Nablusmejeri och Grönalunds bi och musteri som bjuder på smakprover. | |||
| Österlens Kött & Vilt – 42 | Österlens Kött & Vilt – 42 | Österlens Kött & Vilt – 42 | Österlens Kött & Vilt – 42 |
| 11.00-16.00 Provsmakning av våra delikatesser. Glöm inte kylväskan! Korvgrillning om väder tillåter. | 10.00-18.00 Provsmakning av våra delikatesser. Glöm inte kylväskan! Korvgrillning om väder tillåter. | 10.00-16.00 Provsmakning av våra delikatesser. Glöm inte kylväskan! | 11.00-16.00 Provsmakning av våra delikatesser. Glöm inte kylväskan! |
Kommentarer