Nu när man inte kan åka iväg på resor, äta på restaurang och uppleva nytt, försöker jag titta på de flesta mat- och reseprogram jag kommer åt. Även om det kommer att dröja ett tag innan man kan resa, är det bra att planera inför kommande resor, se nya ställen på TV och drömma sig bort dit.
Här kommer några höjdpunkter från ett matprogram som jag har börjat tittat på, Food Advisor som går på Dplay-Italy (se liknande inlägg om Foodadvisor).
Genua
Genua (Genova), som ligger är huvudorten av Genova-provinsen ligger i Ligurien, är känd för sin basilika och pesto (se mer på Food Advisor). Det odlas mycket basilika i regionen och säljs i hela Italien. Här kommer några utvalda restauranger som har blivit anmälda till en tävling för att tävla om bästa priset för sin pesto och rätter som tillagas med den.
Ristorante la voglia matta
Typ: Restaurang , Lunch och middag och serverar välkomponerade rätter på ett modernare sätt.
Adress: Via Cerusa, 62/63/R16158 Genova GE, Italien (se GoogleMaps)
Simone Bassan
Paradrätt: Trofie al pesto ligure
Pris: 11 €
Pestobene
Typ: Take-away, serverar enkla rätter som är gjoda från grunden.
Via S. Pietro della Porta, 1, 16123 Genova GE (se GoogleMaps)
Stefania Ravera
Paradrätt: Piesta con pesto ligure
Pris: 1,90 €
Trattoria della Raibetta
Typ: Trattoria, mysig och pittoresk lokal som serverar traditionella rätter
Vico Caprettari, 12r, 16123 Genova GE, Italien (se GoogleMaps)
Carlo Bruzzo
Trenette Avvantaggiate al pesto Ligure
Pris: 12€
Il Marin
Typ: Restaurang, fin restaurang som serverar rätter med en twist
Edificio Millo, Calata Cattaneo 15 Genova (se GoogleMaps)
Marco Visciola
Tortelli ripieni al pesto ligure
16€
Vinnaren
Trattoria Della raibetta vann tävligen för att deras pesto var godast och även maträtten fick bäst poäng bland tävlande.
Kommentarer