Här kommer ytterligare ett recept från GialloZafferano.
Ingredienser för två personer
60g Chiafrön
200 ml ris- eller mandelmjök
6 st färsk fikon
2 tsk honung
2 dl Havregurt
Så gör Du
Häll i honung, rismjölk och chiafrön i en bunke med lock. Blanda väl. Stäng locket och lägg den i kylskåp. Låt den vila i ca 30 minuter. Blanda väl igen och låt den vila i kylen för ytterligare 8 timmar. Skölj fikon och skär den i små skivor.
Lägg ett lager med chiapudding i ett glas. Lägg i en fikonaskiva. Dekorera toppen med hackade fiken.
Kommentarer