Idag blev det ännu en lunch på Ihsiri. Jag tycker om denna thailändska fusion-restaurang som alltid bjuder på en modern och elegant tolkning av thailändska smaker.
Vi beställde Chili- & Basilikakyckling, en wokad rätt med haricot verts, paprika, chili och söt basilika, smaksatt med sojasås. Den serverades med stekt ägg och ris. Smakerna var välbalanserade, med en fin hetta från chilin och en lätt sötma från basilikan. Kycklingfärsen var saftig och tillsammans med de krispiga grönsakerna blev det en riktigt god kombination. Det var ganska mycket mat och alla blev riktigt mätta.
Kommentarer