Lina Ahlin Olofsson vann utmärkelsen Årets White Guide Rising Star. Läs Whiteguides pressmeddelande)
Linda Ahlin är kock på Restaurant Frantzén i Stockholm. Med utmärkelsen Rising Star vill White Guide uppmärksamma yngre, intressanta kockar med potential att nå nationell och internationell berömmelse för sina gastronomiska kvaliteter. Mottagaren av utmärkelsen ska vara 30 år eller yngre.
Lina Ahlin Olofsson är 26 år och drömmer om att styra ett eget trestjärnigt kök. För att nå sitt mål har Linda utbildat sig till måltidskreatör och kulinarisk kock vid Grythyttan Universitet. Färdigheterna har Linda förfinat på några av Sveriges bästa restauranger: Gastrologik, Fäviken Magasinet och Frantzén.
Tidigare mottagare av Årets White Guide Rising Star:
2009: Johan Jureskog, Stockholm
2010: Titti Qvarnström, Malmö
2011: Daniel Berlin, Skåne Tranås
2012: Jacob Holmström, Stockholm
2013: Frida Ronge, Göteborg
2014: Edin Dzemat, Göteborg
 |
| Linda Ahlin (bild från Whiteguide.se) |
Linda Ahlin är kock på Restaurant Frantzén i Stockholm. Med utmärkelsen Rising Star vill White Guide uppmärksamma yngre, intressanta kockar med potential att nå nationell och internationell berömmelse för sina gastronomiska kvaliteter. Mottagaren av utmärkelsen ska vara 30 år eller yngre.
Lina Ahlin Olofsson är 26 år och drömmer om att styra ett eget trestjärnigt kök. För att nå sitt mål har Linda utbildat sig till måltidskreatör och kulinarisk kock vid Grythyttan Universitet. Färdigheterna har Linda förfinat på några av Sveriges bästa restauranger: Gastrologik, Fäviken Magasinet och Frantzén.
Tidigare mottagare av Årets White Guide Rising Star:
2009: Johan Jureskog, Stockholm
2010: Titti Qvarnström, Malmö
2011: Daniel Berlin, Skåne Tranås
2012: Jacob Holmström, Stockholm
2013: Frida Ronge, Göteborg
2014: Edin Dzemat, Göteborg
Kommentarer