Här kommer ett nytt inlägg från ett av mina pågående projekt. Tanken är att lära mig lite mer om det utbud som finns på vanliga livsmedelsbutiker, kunna samla resultatet på ett ställe och inte ändra mig 1286 gånger när jag snabbt vill välja korv till picknickkorgen inför sommarutflykten eller skridskoåkningen. Det var därför jag började anteckna om de varianter jag har provat och lite info för att komma ihåg vilka jag skulle kunna köpa vid ett senare tillfälle. Jag hoppas ni kommer att ha nytta av mina anteckningar.
 |
| Pusztarbratwurst |
Denna gång blev det Pusztabratwurst från Delikatess fabriken. Denna korv är ganska arg och som det ser ut på färgen är väldigt god och kryddig. Pusztabratwurst är ganska matig, har en fast konsistens och har ganska mycket tuggmotstånd. Den är även lite syrlig och har ett hårt skal. Denna korv kommer att bli en favorit.
Här kommer lite kriterier som jag använder för mina jämförelser.
Produktnamn: Pusztbratwurst
Kötthalt:90%
Smak: vitkök och paprika
Konsistens: ganska fast
Jämförpris: 89,90 kr/kg
Kommentarer