Kondenserad mjölk säljs i konservburkar och brukar stå på bakhyllan i mataffärerna. Ibland finns också något som heter karamelliserad mjölk eller "caramelized milk". Det är stor skillnad mellan dessa två. Karamelliserad mjölk innehåller dulche de leche, det vill säga ungefär kolasås (Läs mer på Sydsvenskan.se)
Karamelliserad mjölk Bild från mama-blogg-static.bonnierdigitalservices.se |
Kndenserad mjölk - bild från Kryddburken.se |
Kommentarer