Koreansk gurksallad - Korvtoppning

Här kommer ett inspirerande recept av serien "toppa korven" som jag har hittat i ICA:s tidning. Servera toppingen till eller på den grillade korven.
Bild från ICA.se
1 gurka
1 tsk salt
1 msk strösocker
1/2 kruka gräslök
1 msk risvinäger eller vitvinsvinäger
2 tsk chilipulver
1 tsk sesamolja
1 msk rostade sesamfrön
Så här gör du

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Skiva gurkan tunt och blanda den med salt och socker.
Hacka gräslöken. Blanda risvinägern med chilipulver, sesamolja, sesamfrön, gräslök och gurkan.

Kommentarer