Vi upptäckte fantastiska
Osteria La Salita, när vi var på utflykt i Monforte d'Alba (läs mer på
Tripadvisor). Det kanske låter otroligt men det som lockade oss till denna härliga restaurang var doften av deras rödvinsås. Restaurangen ligger på en bakgata och har en fruktansvärt mysig innergård. Maten är rustik och fantastiskt gott. Så gott att vi blev tvungna att beställa ett par olika rätter och prova dem.
Vi provade Gniocchi med hemmagjord ragu som var helt otroligt. Vi provade raviolin som smälte i munnen och även hemmagjord spagetti med en mega-mozzarella. Salladen var dock en munsbit på tallrik som var välkomponerad men inte så mycket mat för pengarna.
 |
| Hemmagjord spagetti med buffalo mozzarella |
 |
| Hemmagjord Gnocchi med ragu |
 |
| Hemmagjord Ravioli med potatiskräm och knapriga pinjenötter |
 |
| Mixed Sallad |
Kommentarer