Idag var det dags för ett besök på Annas kök på Nova i Lund. Jag har hört talas om denna restaurang ett antal gånger men har aldrig lyckats besöka den. Idag är det äntligen dags och se vad Annas kök har att bjuda.
Restaurangen ligger inne på Miljögården, en lite finare designaffär som säljer allt från möbler till bestick, tallrikar och inredningsprylar.
Idag blev det pulled pork på gris från Eslöv med asiatisk BBQ-sås, risnudlar, 63-graders ägg, hemgjord kimchi, sesamfrön, färskriven ingefära, pak choy, srirachachili, koriander och saltrostade jordnötter. Maten var väldigt god och levde upp till förväntningarna. De har även en salladsbuffé där det finns två sallader och även en supergod blomkålssoppa.
Kommentarer