Idag blev det en smakprov på georgisk laxrom. Den var otroligt mild och len med stora bitar. Det blev enkel servering till georgiskt bröd. En burk laxrom kostar ungefär 5 GEL (som kostar under 20 kronor)
Man kan servera den med lite dill och smör, upplagd på blinier , som är georgiska småpannkakor. Man kan även servera det på tunt skivat rågbröd med lite smör.
Kommentarer